Omkring Pubben

”Den Engelske”
Gothersgade 39
7000 Fredericia

”Den Engelske” er noget så gammeldags som et hyggeligt familieforetagende. Pubben er nu ejet af far og 2 sønner.

Mark, Rune og jeg overtog ”Ryan´s on the Square” d. 1. juni 2007. Da vi fik muligheden for at købe pubben, slog vi til i løbet af ganske få dage, fordi vi alle brændende ønskede at blive Pub Owners.

Hvad gør en god pub? Det gør bl.a. øl-sortimentet, personalet, indretningen,  køkkenet og stemningen.

Da vi overtog pubben, rummede baren 19 linier til fadøl, men Albani-produkter tog sig af 12 af disse. Bl.a. havde den 4 haner med Albani Odense,2 med Albani Classic og 2 med Heineken. Det har vi ændret radikalt på i løbet af de 9 måneder, der er gået siden vi overtog pubben.

Vi har nu 21 udenlandske fadøl foruden Tuborg/Carlsberg-produkterne, samtidig med, at vi opgraderer vores udvalg i flaskeøl, som vi stille og roligt har forøget til  35 forskellige produkter.

England, Irland, Belgien og Tjekkiet er rigt repræsenteret i vores sortiment.

”Den Engelske” er en sports-pub, og vi satser meget på international fodbold og især vises meget fra den engelske Premier League og Champions League.